Käsekurs

So ein Käse! – Einfach selbst gemacht
Käsemachen zu Hause

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Käse eigentlich entsteht – und ob man ihn auch zuhause herstellen kann? Hauswirtschaftsmeisterin Angelika Miller zeigt Ihnen, wie es geht! In diesem Kurs erfahren Sie, welche Zutaten und Werkzeuge Sie brauchen, wie der Reifungsprozess funktioniert und worauf Sie achten sollten, damit Ihr Käse richtig gelingt. Gemeinsam stellen wir frischen Käse her, den Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, wie einfach die Käseherstellung sein kann!

Dauer: ca. 3 Stunden

Kosten: 35 Euro, zzgl. Museumseintritt
(Bitte die Kursgebühr direkt in bar bei der Kursleitung bezahlen)